ATS Wiki - Benutzerbeiträge [de]

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2022-07-05T13:54:19Z

J.wallmeier: Neue Seiten/Links hinzugefügt; Texte überarbeitet

Willkommen im offiziellen Wiki des ARTandTECH.space e.V!

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== Starthilfen im ARTandTECH.space==

Damit du dich einfach zurecht findest, haben wir eine Übersicht an wichtigen Informationen und Starthilfen. Diese erklären unsere Arbeitsweise und dienen als kleine Einweisung in unsere Abläufe und Organisation.

*[[Organisationsstruktur ARTandTECH.space|Organisationsstruktur]]
*[[Lageplan ARTandTECH.space|Lageplan]]
*Dein ATS [[ARTandTECH.space Nutzerkonto|Nutzerkonto]]
*[[Arbeiten mit dem Wiki]]
*
==Werkzeuge & Maschinen==
Im ARTandTECH.space bieten wir dir die Möglichkeit mit vielen großen und kleinen Maschinen und Werkzeugen zu arbeiten. Um ein sicheres Arbeiten zu gewährleisten dürfen '''Werkzeuge & Maschinen ausschließlich mit Einweisung benutzt werden.''' Wie das System genau funktioniert, wer dich in Maschinen einweisen darf und viele weitere Dinge erklären wir dir hier:

* [[Einweisung für Maschinen & Werkzeuge]]
*[[Maschinen-Liste]]
*[[Software]]

==Projektstart==
Du willst ein Projekt im ARTandTECH.space starten? Unter diesem Bereich findest du hilfreiche Informationen.

* [[Projektseite anlegen]]

==Rezepte ==
Das Kochen im ARTandTech.space ist immer wieder ein Event für sich. Hier findest du unsere Rezepte.
*[[Pizzaofen]]

==Organisationsgruppen==
Der ARTandTECH.space ist in Gruppen organisiert, die sich um die verschiedensten Themen rund um den Verein und das Gebäude kümmert. Die Gruppen bestehen dabei aus Membern, die sich mehr für den Verein engagieren wollen. Weiter Informationen wie Aufbau der Gruppe so wie Organisation innerhalb der Gruppe findest du hinter diesen Links:
*[[Eventmanagement]]
*[[Öffentlichkeitsarbeit]]
*[[Index.php?title=Informationstechnik|Informationstechnik]]

Pizzaofen

2022-05-19T17:48:48Z

J.wallmeier: nur was testen

In 2022 haben ein paar Leute aus dem ARTandTECH.space den Schulebulli ausgeliehen und ohne Vorwarnung für 50 € einen Pizzaofen gekauft. Hiernach ist eine große Begeisterung in mehreren Pizzaabenden ausgeartet. Doch es kommt immer wieder die Frage auf "Wie bekomme ich die perfekte Pizza hin?" Hier eine Anleitung, die sich selber erweitert.

=== Der Pizzaofen ===
Der Pizzaofen ist ein GGM-Gastro PDI30B.

=== '''Der ARTandTECH.space Teig''' ===
{| class="wikitable"
|+ Zutaten für x Personen
|-
! Zutat !! Menge
|-
| Weizenmehl Type 405 ||1 Kg
|-
| Frischhefe || 1 P, 42 g
|-
| Wasser || 350 ml
|-
| Zucker || 2 Tl
|-
| Salz || 2 Tl
|-
|Öl
|1 El
|}
Zubereitung:

# Das Mehl in einem Sieb mit Salz in eine Schüssel sieben.
# Die Hefe in einem separaten Behälter mit lauwarmes Wasser rein bröckeln. Diesen Behälter einmal umrühren, sodass die Hefe sich löst. Hiernach bitte den Zucker hinzufügen. Jetzt 5 Min warten.
# Das Hefewasser in die Schüssel mit dem Mehl geben. Und mit dem Öl gut verkneten. Den Teig zu einer homogenen Masse verkneten

Bewertung der Nutzer:

- Luca: ""

- Max: ""

=== Pizzasorten ===
{| class="wikitable"
!Pizzasorte
!Belag (Zutaten)
|-
|'''Aglio e olio'''
|Tomatensauce, Knoblauch, Olivenöl
|-
|'''Ai Broccoli'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Brokkoli, Knoblauch, Chilischoten, Oregano
|-
|'''Al Salmone'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Knoblauch
|-
|'''Alla Vongole'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Kleine Muscheln, Chilipulver
|-
|'''Alle Verdure Grigliate'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Gegrilltes Gemüse
|-
|'''Anchovis'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Knoblauch, Scharfe Chilischoten
|-
|'''Bianca'''
|Ricotta, Mozzarella, Knoblauch
|-
|'''Bolognese'''
|Bolognese Sauce, Mozzarella
|-
|'''Calabrese'''
|Tomatensauce, Parmiggiano Reggiano (Parmesan), Thunfisch, Oliven, Kapern, Knoblauch, Zwiebeln, Scharfe kalabrische Chilischoten
|-
|'''Calabria'''(Spianata calabrese piccante)
|Tomatensauce, Mozzarella, Spianata calabrese piccante (Scharfe Italienische Salami aus Kalabrien), scharfe kalabrische Chilis
|-
|'''Calzone'''
|Gefaltete Pizza, die Zutaten variieren
|-
|'''Caprese'''
|Tomatensauce, Mozarella, Kirschtomaten
|-
|'''Capri'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano (Parmesan)
|-
|'''Capricciosa'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Artischocken, gekochter Schinken, Oliven, Olivenöl
|-
|'''Caprina'''
|Tomatensauce, Ziegenkäse, die anderen Zutaten variieren und können folgendes beinhalten: Rucola, Chilis, Baby Spinat Blätter, Oliven, Olivenöl
|-
|'''Carbonara'''
|Pecorino Romano Käse, Sahne, Frühlingszwiebeln, Eier, schwarzer Pfeffer
|-
|'''Carciofi'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken
|-
|'''Carpaccio'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Rindercarpaccio, Rucola, Parmigiano Reggiano (Parmesan)
|-
|'''Cipolla'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Oregano
|-
|'''Contadina'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Artischocken, Knoblauch, Basilikum
|-
|'''Con Cozze'''
|Muscheln, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie
|-
|'''Diavola'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Scharfe Italienische Salami, scharfe Chilis
|-
|'''Etna'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven
|-
|'''Frutti di Mare'''
|Meeresfrüchte Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten, oft mit Venusmuscheln (Vongole), Tigergarnelen und Miesmuscheln als Belag
|-
|'''Funghi'''
|Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons
|-
|'''Gamberetti'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen (Gamberetti)
|-
|'''Mamma Mia'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Pfeffer, Mais, Zwiebeln
|-
|'''Margherita'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Basilikumblätter
|-
|'''Mari e monte'''
|Tomaten, Meeresfrüchte, Champignons, Knoblauch, Zwiebeln
|-
|'''Marinara'''
|Marinara Sauce, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Oregano
|-
|'''Mazza'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Eier, Zwiebeln, Chilischoten
|-
|'''Mozzarella'''
|Tomatensauce, Büffelmozzarella
|-
|'''Napoletana'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen und Olivenöl
|-
|'''Napoli'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Olivenöl
|-
|'''O Sole Mio'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Ei, Zwiebeln
|-
|'''Parma'''(Parmaschinken)
|Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten
|-
|'''Peperoni'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Chilis
|-
|'''Piccantino'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Salame Piccantino (Scharfe Italienische Salami)
|-
|'''Pizza al taglio'''(al trancio)
|Die Beläge variieren, die Pizza wird in großen rechteckigen Blechen gebacken
|-
|'''Pizzabrot'''
|Zutaten und Form variieren, es wird meist keine Tomatensauce verwendet
|-
|'''Prosciutto'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto (italienischer Schinken)
|-
|'''Prosciutto Salami'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Salami
|-
|'''Schinken und Pilze'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Pilze
|-
|'''Pugliese'''
|Tomatensauce, Mozzarella und Zwiebeln
|-
|'''Quattro Formaggi'''
|Tomatensauce, vier verschiedene Käsesorten (Mozzarella, Gorgonzola Piccante, Parmigiano Reggiano, Pecorino)
|-
|'''Quattro Stationi'''
|Pizza Vier-Jahreszeiten mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Basilikum, Pilzen, Artischocken, gekochtem Schinken, Oliven, Olivenöl
|-
|'''Regina'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
|-
|'''Romana'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oregano, Olivenöl
|-
|'''Rusticana'''
|Tomatensauce, Büffel-Ricotta, Austernpilze
|-
|'''Salame'''
|Tomatensauce, Mozzarella, italienische Salami
|-
|'''Salmone'''
|Tomatensauce, Mascarpone Käse, Räucherlachs und Rucola (Rucola)
|-
|'''Salsiccia'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Salsiccia, Radicchio Trevisano
|-
|'''Sardenaira'''(Pizza all’Andrea)
|Tomatensauce, gesalzene Sardellen, Oliven, Knoblauchzehen, Kapern
|-
|'''Siciliana'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Salami, Peperoni, Olivenöl
|-
|'''Siciliana Bianca'''
|Vier Käse, Sardellen, Kapern
|-
|'''Speziale'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Oliven, Artischocke
|-
|'''Spinaci'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Salz, Pfeffer, Olivenöl
|-
|'''Spinaci und Uovo'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Ei
|-
|'''Spinaci eGorgonzola'''
|Tomatensauce, Gorgonzola, Spinat
|-
|'''Tartufata'''
|Mozzarella, Pilze, Austernpilze, Rucola, Parmesan, Trüffelöl
|-
|'''Tirolese'''
|Tomatensauce, Stracchino Käse, Speck (geräucherter Schinken), manchmal Pilze
|-
|'''Tonno''' (al Tonno, Thunfisch)
|Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch
|-
|'''Tonno e Cipola'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
|-
|'''Toskana'''
|Tomatensauce, Pecorino Käse, Paprika, Sardellen oder Thunfisch, frische Basilikumblätter
|-
|'''Vegetariana'''(Verdure,Ortolana)
|Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse
|-
|'''Wiener'''
|Tomatensauce, Mozzarella, Wiener Würstchen, Oregano, Olivenöl
|-
|'''Vitello Tonnato'''
|Tomatensauce, Kapern, Rucola, Kalbsschnitzel, Sardellenfilets, Knoblauch, schwarzer Pfeffer
|}

[[Maschinen]]

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2022-05-19T17:45:03Z

J.wallmeier:

Willkommen im offiziellen Wiki des ARTandTECH.space e.V!

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== Starthilfen im ARTandTECH.space==

Um im ARTandTECH.space mit den Maschinen, Computern und Malwerkzeugen zu arbeiten, benötigt es meist eine kleine Einführung in die Thematik. Na ja, damit halt nicht direkt alles in die Hose geht.
Hier findest du hilfreiche Informationen zu verschiedensten Bereichen im ARTandTECH.space.

*Kurze Übersicht
*Gelände
*Account & Einsatzmöglichkeiten
*
==Werkzeuge & Maschinen Wissensdatenbank==
Im ARTandTECH.space gibt es eine Vielzahl an Werkzeugen & Maschinen, die selbst erklärend aber auch höchst komplex sind. Damit jeder mit den Werkzeugen & Maschinen verantwortungsvoll und sicher umgeht, solltest du '''Niemals Werkzeug & Maschinen ohne Einweisung benutzen'''. Des weiteren achte immer auf Gefahrenpotentiale um deine Sicherheit und anderer zu Schützen.

Falls du eine Werkzeug oder Maschine benutzen möchtest, findest du hier [[Einweisungs berechtigte Personen|'''Personen die dich Einweisen dürfen''']].

Maschinen werden im ARTandTech.space über den ATS-Tag freigeschaltet, nach dem eine Einweisung erfolgt ist. Wie du den [[ATS-Tag]] verwendest findest du hier im Wiki.

Weiter Informationen und Nachschlage Werke, wie du Maschinen und Werkzeuge verwendest findest du hier:

* [[Maschinen]]
*[[Werkzeuge]]

==Projektstart==
Du willst ein Projekt im ARTandTECH.space starten? Unter diesem Bereich findest du hilfreiche Informationen.

==Rezepte ==
Das Kochen im ARTandTech.space ist immer wieder ein Event für sich. Hier findest du unsere Rezepte.
*[[Pizzaofen]]

==Organisationsgruppen==
Der ARTandTECH.space ist in Gruppen organisiert, die sich um die verschiedensten Themen rund um den Verein und das Gebäude kümmert. Die Gruppen bestehen dabei aus Membern, die sich mehr für den Verein engagieren wollen. Weiter Informationen wie Aufbau der Gruppe so wie Organisation innerhalb der Gruppe findest du hinter diesen Links:
*[[Eventmanagement]]
*[[Öffentlichkeitsarbeit]]
*[[Index.php?title=Informationstechnik|Informationstechnik]]

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J.wallmeier:

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Hier findest du hilfreiche Informationen zu verschiedensten Bereichen im ARTandTECH.space.

*Kurze Übersicht
*Gelände
*Account & Einsatzmöglichkeiten
*
==Werkzeuge & Maschinen Wissensdatenbank==
Im ARTandTECH.space gibt es eine Vielzahl an Werkzeugen & Maschinen, die selbst erklärend aber auch höchst komplex sind. Damit jeder mit den Werkzeugen & Maschinen verantwortungsvoll und sicher umgeht, solltest du '''Niemals Werkzeug & Maschinen ohne Einweisung benutzen'''. Des weiteren achte immer auf Gefahrenpotentiale um deine Sicherheit und anderer zu Schützen.

Falls du eine Werkzeug oder Maschine benutzen möchtest, findest du hier [[Einweisungs berechtigte Personen|'''Personen die dich Einweisen dürfen''']].

Maschinen werden im ARTandTech.space über den ATS-Tag freigeschaltet, nach dem eine Einweisung erfolgt ist. Wie du den [[ATS-Tag]] verwendest findest du hier im Wiki.

Weiter Informationen und Nachschlage Werke, wie du Maschinen und Werkzeuge verwendest findest du hier:

* [[Maschinen]]
*[[Werkzeuge]]

==Projektstart==
Du willst ein Projekt im ARTandTECH.space starten? Unter diesem Bereich findest du hilfreiche Informationen.

==Rezepte ==
Das Kochen im ARTandTech.space ist immer wieder ein Event für sich. Hier findest du unsere Rezepte.
*[[Pizzaofen]]

==Organisationsgruppen==
Der ARTandTECH.space ist in Gruppen organisiert, die sich um die verschiedensten Themen rund um den Verein und das Gebäude kümmert. Die Gruppen bestehen dabei aus Membern, die sich mehr für den Verein engagieren wollen. Weiter Informationen wie Aufbau der Gruppe so wie Organisation innerhalb der Gruppe findest du hinter diesen Links:
*[[Eventmanagement]]
*[[Öffentlichkeitsarbeit]]
*[[Index.php?title=Informationstechnik|Informationstechnik]]

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2022-05-09T10:17:33Z

J.wallmeier: neuer, kürzerer Einleitungssatz, Teil der Umstrukturierung der Willkommensseite

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*Kurze Übersicht
*Gelände
*Account & Einsatzmöglichkeiten
*
==Werkzeuge & Maschinen Wissensdatenbank==
Im ARTandTECH.space gibt es eine Vielzahl an Werkzeugen & Maschinen, die selbst erklärend aber auch höchst komplex sind. Damit jeder mit den Werkzeugen & Maschinen verantwortungsvoll und sicher umgeht, solltest du '''Niemals Werkzeug & Maschinen ohne Einweisung benutzen'''. Des weiteren achte immer auf Gefahrenpotentiale um deine Sicherheit und anderer zu Schützen.

Falls du eine Werkzeug oder Maschine benutzen möchtest, findest du hier [[Einweisungs berechtigte Personen|'''Personen die dich Einweisen dürfen''']].

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Weiter Informationen und Nachschlage Werke, wie du Maschinen und Werkzeuge verwendest findest du hier:

* [[Maschinen]]
*[[Werkzeuge]]

==Projektstart==
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==Rezepte ==
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*Eventmanagement
*Kurse / Workshops
*Projektbetreuung (ATS / Jufo)
*Öffentlichkeitsarbeit
*Informationstechnik
*Spacemanagement
* Finanzen

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2022-02-26T12:10:03Z

J.wallmeier:

<br>
<small>Heute, {{CURRENTDAY}} {{CURRENTMONTHNAME}} {{CURRENTYEAR}}, sind [[Special:Statistics|{{NUMBEROFARTICLES}}]] Beiträge verfügbar.</small>

Der ARTandTECH.space umfasst ca. 900
m2: Die Räume und Lagerhallen werden umgebaut
und mit dem für künstlerische wie technische Zwecke
notwendigen Equipment ausgestattet. Bereiche für
den Ideen-Austausch und gemeinsame Pausen

entstehen ebenfalls. In Werkstätten, Ateliers, Kreativ-
und Probenräumen begegnen sich dann künftig

Technikfreaks und Kunstbeflissene; es treffen Formate
wie Konzerte, Theater- und Tanzperformances oder
Kunstausstellungen auf Maker-Messen, Projektlabore
und Tech-Challenges.
Der besondere Synergieeffekt für den künftigen
Dritten Ort entsteht aus der Zusammenarbeit von
Jugendkunstschule und Projektlabor des Berufskollegs.
Durch die Kooperation der beiden auf die junge
Generation ausgerichteten Bildungseinrichtungen sind
Jugendliche ein strukturell prägender und gestaltender
Teil des Projekts. Sie sind in besonderer Weise
angesprochen. Das Angebot bleibt aber keineswegs
auf diese Zielgruppe beschränkt, sondern setzt
auf Partizipation von Menschen jeden Alters und

jeder Herkunft. Was den Verantwortlichen darüber
hinaus sehr wichtig ist: Es sollen sich keinesfalls nur
künstlerisch oder technisch Begabte angesprochen
fühlen. Kunstbanausinnen und Technik-Laien sind
ebenso willkommen! Vorkenntnisse sind nicht
notwendig. Neugier und Interesse reichen aus, um den
Dritten Ort mit kreativem Leben zu füllen.

Für mehr informationen [https://artandtech.space ARTandTECH.space]

== Starthilfen im ARTandTECH.space ==

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* [https://www.mediawiki.org/wiki/Special:MyLanguage/Manual:Configuration_settings Liste der Konfigurationsparameter]
* [https://www.mediawiki.org/wiki/Special:MyLanguage/Manual: ARTandTECH.space Account & Einsatz möglichkeiten]
* [https://lists.wikimedia.org/postorius/lists/mediawiki-announce.lists.wikimedia.org/ Das ARTandTECH.space Gelände]

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* Informations Technik
* Veranstaltung´s Organisation
* Kurse Organisation
* Allgemeine Organisation
* Vorstand