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Hefeschmelz - Versionsgeschichte
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<p>innit</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{| class="wikitable" style="float:right; margin-left:20px"<br />
|+ Zutatenliste<br />
|-<br />
! Menge || Zutat<br />
|-<br />
|2 EL ||Margarine<br />
|-<br />
|4 EL ||Hefeflocken<br />
|-<br />
|3 TL ||Mehl<br />
|-<br />
|1 TL ||Salz<br />
|-<br />
|etwas ||Paprikapulver<br />
|-<br />
|etwas ||Kurkuma<br />
|-<br />
|etwas ||Pfeffer<br />
|-<br />
|150ml ||Wasser/(Pflanzen-)Milch<br />
|-<br />
|1 TL ||Senf<br />
|}<br />
<br />
== Zubereitung ==<br />
# Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.<br />
# Die Margarine in ein Topf schmelzen.<br />
# Die trockene Mischung und den Senf hinzugen und mit einen Schneebesen verrühren.<br />
# Wasser oder (Pflanzen-)Milch hinzugeben und verrühren.<br />
# Solange kochen und verrühren bis daraus eine einheitliche Soße geworden ist.<br />
Nach gewünschter konsistenz flüssigkeit hinzugeben oder weiter kochen lassen.<br/><br />
''Tipp:'' Ein flüssigerer Hefeschmelz ist einfacher auf einer Pizza verteilt.</div>
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