Käsekuchen

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Zutatenliste
Menge Zutat
1kg Quark
6 stk. Eier
100g Mehl
250g Margine/Butter
225g Zucker
½ pck. Backpulver
2 pck. Vanillin Zucker
1 pck. Vanillepudding
(Optional ) 1 Schuss Zitronensaft
(Optional) ½ Glass (ca. 175g) Sauerkirschen

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen auf 170°C Ober-Unterhitze.
  2. Die Backform einfetten.
  3. Alle Zutaten (bis auf die Kirschen) verrühren.
  4. In die Backform "Gießen"
  5. Kirschen hinzugeben und in den 'Teig' reindrücken.
  6. Für etwa 1 Stunde im Backofen backen.

Achtung nicht jede Backform hält den flüssigen Teig ohne Verluste.