Brownies

Zutatenliste

Menge	Zutat
450g	Mehl
5 EL	Kakaopulver
1 TL	Natron
5 TL	Backpulver
300g	Zucker
125ml	Öl
300ml	Wasser
1 - 2 EL	Essig

Zubereitung

1. Backofen vorheitzen auf 170°C Ober-Unterhitze oder 150°C Umluft.
2. Trockenen Zutaten mischen.
3. Flüssige Zutaten mischen.
4. Alles zusammen vermixen (nicht zu viel).
5. Teig in eine From gießen.
6. Form, die nun den Teig enthält, im Backofen backen, bis bei einem Messerstich kein Teig mehr kleben bleibt (25 bis 35 min.).

Optional mit Puderzucker durch ein Sieb bestreuen.